Ez a recept mindig jól jön.
Sütés nélküli almás
Nincs kéznél tepsi? Esetleg nincs sütő a lakásban, vagy van, csak elromlott, de nagyon ennél egy almás pitét?! Ne ess pánikba, ugyanis léteznek már olyan trükkök, amelyekkel ezek nélkül, egyszerű serpenyőben is elkészítheted a kedvenc őszi süteményedet. Csupán a megfelelő recept kell hozzá az Elle magazintól, a friss alapanyagok, és egyetlen óra. A sütemény receptje szempontjából teljesen mindegy, honnan származik a hő – könnyen helyettesítheti a sütőben való sütést a tűzhellyel is. Egy nagy (lehetőleg fedővel ellátott) serpenyőre lesz szükséged, amelybe egy egész almás pite belefér. Egyébként még az almához sem kell ragaszkodnod, megsütheted ezt a süteményt más típusú gyümölcsökkel, vagy csokoládéval és mandulaszeletekkel is – ez még finomabbá teszi a pitét.
Így készítsd el
A pitédhez egy evőkanál növényi olaj, 250 gramm alma, 250 gramm liszt, 200 gramm cukor, egy lefacsart citrom leve, fél csomag sütőpor, 150 gramm vaj és három tojás szükséges. Első lépésként hámozd meg és darabold fel az almát. Vajazd ki a serpenyőt, tedd bele az almákat, adj hozzá két evőkanál cukrot, és néhány percig párold. Ezután tedd egy tálba a lisztet, a maradék cukrot, a sütőport, a tojást, a vajat és a citromlevet, majd keverd a tésztát krémes masszává. Ezt követően öntsd a tésztát az almára közepes lángon, és hagyd körülbelül tíz percig sülni. Ha ezzel megvagy, tekerj alacsony hőfokra, és várd meg, amíg elkészül a sütemény. Végül tegyél egy tányért a serpenyőre, fordítsd rá a sütit, és már készen is vagy.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
