Egyre nagyobb trendnek örvend, és egyre nagyobb figyelmet kap a hús nélküli étrend. De tudod egyáltalán, hogy a vegetarianizmus mit tesz a testeddel? Itt a négy hihetetlen tény a folyamattal kapcsolatban.
Hús nélkül
Sok ember számára a hús az étrend alapja – reggel kezdődik a zsemlében egy szelet sonkával, este pedig egy lédús steakkel. Félreértés ne essék, mindenki élhet és táplálkozhat úgy, ahogyan akar, és a hús önmagában természetesen nem az emberiség katasztrófája. Az állati termékről azonban már annyi bizonyított tény áll fenn, hogy a fogyasztását egyszer egy kis ideig legalább mindenkinek kétségbe kellene vonnia. Ez elsősorban az állatok tartási módjával és a húsban található tápanyagokkal függ össze. Sokak számára ez az etikai elképzelés az oka annak, hogy lemondanak a hamburgerekről, a virslikről és a filéről. Mások úgy gondolják, hogy a hús sok fehérjét és tápanyagot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek a mindennapi élethez feltétlenül szüksége van. Ez így van, de más élelmiszereken keresztül is könnyen felszívódhatnak a szóban forgó fontos tápanyagok. Végül is, a tehén csak füvet eszik, mégis igen jól táplált. Most azt is elmondjuk, pontosan mi történik a testünkkel, ha végleg vagy csak néhány napig hús nélkül élünk.
Aktív bélflóra
A joghurt, a túró és a krémsajt a vegetáriánusok húsa, és elengedhetetlen az étrendben ahhoz, hogy a nap folyamán jó fehérjealapot kapjanak. Ezen kívül sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, így különösen a gyomor és a belek számára könnyű a munka. Az emésztés kevésbé bonyolult, ugyanakkor védő bélbaktériumok épülnek fel, megelőzik a székrekedést, a puffadást, illetve a hasi fájdalmakat. Ha folyamatosan gyomorpanaszaid vannak, mindenképpen érdemes kipróbálni a hús elkerülését – javasolja a Madame magazin.
Fogyás
Ha szeretnénk megszabadulni néhány kilótól, a húsmentes étrend nem a legrosszabb megoldás. Ezt tanulmányok is bizonyítják, a hús kerülése csökkenti az elhízást és segít az ideális súly megtartását- írja a lap.
Kevésbé hajlamos a betegségre
Legyen szó koleszterinről, cukorbetegségről vagy magas vérnyomásról, a vegetáriánusoknál sokkal alacsonyabb ezeknek a gyakori betegségeknek a kockázata, mint a húsevőknél. Általában a húsmentes étrendre támaszkodó embereknél kisebb ezen betegségek kialakulásának esélye.
Vigyázz a tápanyag- és vitaminhiányra
Ezt a pontot talán a vegetarianizmus egyetlen negatív érveként lehet értelmezni. A hús nélküli étrendet követőknek körültekintőbbnek kell lenniük a vitamin- és tápanyag-bevitel tekintetében az optimális ellátás érdekében. A hiánytünetek elkerüléséhez, különösen a vas, a cink, a B12, C és D vitaminok fogyasztására kell különösen odafigyelni – zárja a magazin.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
Hasonló bejegyzések:
Hatásosabb, mint az eredeti: Itt az új, zöld mediterrán diéta
Diéta vércsoport szerint: Mítoszok, tények és a megfelelő étrend
Az orvos figyelmeztet: Jobb, ha távol tartod a kezed ezektől a kapszuláktól
Egészséges fogyás hosszú távon: Így működik a DASH diéta
Két hét alatt mínusz 10 kiló: A Golo diétával sikerülhet
