Gyors és finom: Így készítsd el a világ legnépszerűbb reggelijét

Ez a japán palacsinta mennyei és más mint az eddigi palacsinták!

Szuflészerű könnyű álom

Ha követsz esetleg kajákkal és receptekkel kapcsolatos oldalakat az instán, vagy szimplán csak szeretsz sütni-főzni, akkor lehet, hogy te is belefutottál már ebbe a japán palacsintareceptbe, ami jelenleg a legnépszerűbb reggeli a világon!

Nem olyan nehéz megcsinálni, a hozzávalókat ehhez sem árt előre beszerezni és mehet is a móka! Más mint a hagyományos palacsinta, magasabb, és szuflészerű tésztája is hamarabbi jóllakottságot eredményez. 🙂

Hozzávalók:

-150 g finomliszt

-fél teáskanál sütőpor

-2 ek. kristálycukor

-2 tojás

-1 kanál. olaj

-180 ml tej

-kis vanília kivonat

-főzőolaj

-ízesítéshez: juharszirup, lekvár, jégkrém, gyümölcs, amit szeretnél! 🙂

Így csináld:

Szitáld a lisztet és a sütőport egy tálba, majd add hozzá a cukrot. Vágj az ujjaddal egy kis lyukat a közepére és tedd bele a tojásokat és az olajat. Ezt öntsük hozzá a liszthez, fokozatosan öntsük hozzá a tejet, és keverjük fel habverővel. Keverjük bele a vaníliát is.

Tegyünk fel egy serpenyőt a tűzre, kis lángon, finoman kenjük ki olajjal, és tegyünk bele közepes méretű kör alakú pogácsaszaggatókat amiket szintén olajozzunk ki. Tegyük bele ezekbe a fém gyűrűkbe a tésztát, úgy, hogy 3/4-ig legyen tele, és fedjük le az edényt és alacsony lángon, kb 10 percig főzzük. Akkor jó ha kis buborékok jelennek meg a palacsinták tetején.

Ekkor fordítsuk meg a tésztácskákat, óvatosan, gyűrűstűl, és még 1-2 percig süssük. Voilá, már kész is a mennyei japán ételcsoda! 🙂 Jó étvágyat!

Úgy néznek ki mint a kis tortácskák! Mmmmmm…..Nyamm!

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Fluffy Soufflé Pancakes (@fluffy_rus) által megosztott bejegyzés

Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!