A trópusi finomság sokoldalú és hatékony mind a szépségünkre, mind az egészségünkre. Sőt, még egy dologban segíthet nekünk a fogyasztása során.
Honnan származik a kivi, és miért jó?
A kivi sokak számára nem túl kedvelt, amit részben szőrös külsejének köszönhet, amit nem könnyű meghámozni. Néha túl savanyú, így általánosságban kijelenthető, hogy nem tartozik a legnépszerűbb gyümölcsök közé. Ennek ellenére nem szabad lebecsülni ezt a finomságot, mivel igazi vitamin- és tápanyagbomba. A gyümölcs hosszú utat tett meg mire eljutott hozzánk, mert eredetileg Kínából származik, ls eleinte kínai egres néven volt ismert. Körülbelül száz évvel ezelőtt a gyümölcsöt Új-Zélandra exportálták, ott kapták az endemikus madár nevét, amely ma a világ minden táján ismeretes.
Kivi, mint C-vitamin forrás
Ez a szőrös gyümölcs igazán sokoldalú: támogatja az immunrendszer működését, biztosítja a pihentető alvást és finom diétás nasi. A kivi tele van antioxidánsokkal és C-vitaminnal. Az antioxidánsok megkötik a szabad gyököket, és így megelőzhetik a betegségeket. Egy felnőtt napi C-vitamin-szükségletét egy nagy kivi vagy két közepes méretű kivi is fedezheti: 100 gramm kivi körülbelül 45 milligramm értékes vitamint tartalmaz.
A Tajpeji Orvostudományi Egyetem tanulmányából kiderült, hogy azok a felnőttek, akik két kivit is elfogyasztottak egy órával lefekvés előtt, 45% -kal gyorsabban aludtak el és 13% -kal aludtak tovább, mint azok, akik nem ettek kiviféléket. A tudósok azt gyanítják, hogy a kiviben található antioxidánsok és a szerotonin anyag kombinációja pozitív hatással van az alvásunkra. A kivi kevés kalóriája (60 kcal 100 grammben) tökéletes a nassoláshoz. A magas káliumtartalomnak köszönhetően alacsonyan tartja a vércukorszintet is, és kevésbé fogunk ételek után vágyakozni vagy falásrohamokat kapni. A benne lévő aktinidain enzim segít fenntartani az anyagcserét és a szervezet működését – írja a schweizer-illustrierte. És nagyon jó reggelire, hiszen frissességet és tápanyagokat ad, így jól fog indulni a nap.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!