Neked is ki kell próbálnod: Kézműves amerikai fánkkal és milkshake-kel hódít Budapest új helye, a Cream

Ott jártunk, teszteltük, jó szívvel ajánljuk – és itt van minden, amit tudnod kell róla.

Végre egy kézműves amerikai fánkozó

Bárhol is élünk a Földön, szinte biztosan megtaláljuk valamilyen, az adott régióra és kultúrára jellemző formáját a világ egyik legkedveltebb édességének, a fánknak. A fánkkultúra Magyarországon is virágzik – különösen most a farsangi időszak környékén -, mindazonáltal az eredeti amerikai fánk eddig hiányzott a hazai üzletek repertoárjából. Mostantól azonban ez az űr sem marad betöltetlenül, hiszen megnyílt a Cream Donuts and Shakes, a főváros első kézműves amerikai fánkozója.

“Ennek a helynek a fánkjai igazi egyéniségek, nincs két ugyanolyan! Hiszen minden termék kézzel készült, egyedi darab – imádnivaló és pont olyan különleges, mint amilyen Te vagy” – ezzel a mondattal találkozhatnak azok, akik elviteles dobozba kérik az újonnan nyílt hely fánkjait a főváros első amerikai kézműves fánkozójában. 

Több mint 1 évig fejlesztették a receptet

A nyitás előtt, az eredeti amerikai recept továbbfejlesztésével 14 hónapig kísérletezték ki, hogy a lehető legtökéletesebb fánkot kínálhassák az Astorián megnyílt üzlet vendégeinek. Ennek a kísérletezésnek részét képezték a különböző íztesztek, de az is, hogy milyen minőségű és hőmérsékletű tisztított vízzel dolgozzanak, mennyi ideig kelesszék, és hogyan kezeljék sütés előtt a tésztát. Az eredmény pedig magáért beszél, a minden nap frissen készített kézműves fánkok könnyedek, levegősek és isteni finomak, ahogyan az a nagykönyvben meg van írva.

Friss kézműves fánkok a hét minden napján

De miben is más az amerikai fánk és mitől olyan különleges a Cream fánkkínálata?

Itt minden fánkot kézzel készítenek, ami a design-ra is igaz, hiszen még azokat a fánkokat is kézzel mintázzák az üzlet cukrászai, amelyek valamilyen 3D-s figurával egészülnek ki. Gépeket nem használnak a díszítés egyetlen fázisában sem, arra azonban nagy hangsúlyt fektetnek, hogy a sütés tökéletes körülmények között történjen. Azoknak, akik ebben az üzletben vásárolnak, el kell felejteniük a klasszikus lekváros fánkot, hiszen itt a színes mázak csodáival, speciális feltétekkel és népszerű hozzávalókkal ízesítik a széleskörű kínálatot. 

Tematikus hónapok a rendszeres megújulás jegyében

Az alapszortimentben 25 különböző ízesítésű fánkot kínálnak, van köztük kinder tojásos, oreós, karamelles, és még sorolhatnánk. Ezen felül pedig minden hónapban újabb meglepetéssel készülnek. Alex Hemingway, az újonnan nyílt hely amerikai származású tulajdonosa elmondta, hogy egész évben tematikus hónapok várják majd a vendégeket, és bár minden meglepetést nem szeretnének előre ellőni, annyit elárult, hogy a Toy Story, a Super Mario, a Minyonok és a Star Wars is visszaköszön majd idén a fánklapról.

Creamshake az új milkshake

A Cream Donuts and Shakes – ahogyan a neve is jelzi – nemcsak a fánkok, de a shake-ek terén is szeretne újat mutatni a magyar vásárlóknak. A különleges helyben készített kézművesfagylalt alapú ún. creamshake-eket azoknak az édesszájú vendégeknek ajánlják, akik nem riadnak meg az emeletes óriás shake-ektől sem. A kínálatban 5 féle creamshake közül lehet majd választani, a repertoárt pedig időről időre frissítik a vendégek visszajelzései és igényei alapján. A meglepetés pedig biztosan nem marad el, ha valaki a creamshake-ek mellett teszi le a voksát, hiszen az emeletes shake-et szó szerint kell érteni: a krémes fagylalt alapú finomságokat a gumicukortól az Oreo darabokon át rengeteg feltéttel kínálják, a tetejéről nem maradhat el a tejszínhab, a csúcsot pedig minden esetben egy (vagy több) fánk koronázza meg. Persze ha valaki sós finomságra vágyik, az sem marad éhes, számukra az amerikai bagelkínálat lesz a befutó az új helyen.

Mostantól mindenkit személyesen vár az üzlet, a házhoz szállítást azonban senki se keresse, hiszen a tulajdonos célja, hogy a fánkozás igazi élményt adjon. Ehhez pedig úgy véli, hogy elengedhetetlen a személyes kontaktus. A Csajos.hu szerkesztősége egyébként tesztelte az új finomságokat, és egyöntetűen arra jutottunk, hogy életünk legjobb fánkjait fogyasztottuk el – így maradandó élménnyel gazdagodtunk. Mi biztosan visszatérünk még ide, és jó szívvel ajánljuk a helyet minden édességrajongó számára.

Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!