Valószínűleg ismered a megszokott kifejezést: „Napi egy alma távol tartja az orvost.” Ez a cikk közelebbről megvizsgálja, hogy a napi almaevés valóban segíthet-e az egészségünk megőrzésében.
Napi egy alma
Míg a kifejezést először 1913-ban hozták létre, az 1866-ban keletkezett Pembrokeshire-közmondáson alapult. Valójában a Notes and Queries magazin tette közzé elsőként az eredeti idézetet: „Fogyasszon almát lefekvéskor, és megakadályozza, hogy az orvos megkeresse a kenyerét”. Bár a kutatások azt mutatják, hogy a több alma elfogyasztása valójában nem jár kevesebb orvoslátogatással, az alma hozzáadása étrendünkhöz hozzájárulhat az egészségünk számos aspektusának javításához– írják az orvosi szaklapok.
Egészségügyi előnyök
Az alma számos előnnyel jár, amelyek elősegíthetik a hosszú távú egészség elősegítését. Az almák tele vannak fontos tápanyagokkal, köztük rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, valamint antioxidánsokkal. Egy közepes alma a következő tápanyagokat biztosítja:
- Kalória: 95
- Szénhidrát: 25 gramm
- Rost: 4,5 gramm
- C-vitamin: a napi érték 9% -a
- Réz: a DV 5% -a
- Kálium: a DV 4% -a
- K-vitamin: a DV 3% -a
Különösen a C-vitamin hat antioxidánsként a szabad gyökökként ismert káros vegyületek semlegesítésére és a betegségekkel szembeni védelemre. Az alma tele van olyan antioxidánsokkal, mint például a kvercetin, a koffeinsav és az epikatechin.
Támogatja a szív egészségét
Tanulmányok azt mutatják, hogy a több alma elfogyasztása több krónikus állapot, köztük a szívbetegség megelőzésében is segít. Egy, több mint 20 000 felnőttet vizsgáló tanulmány megállapította, hogy a fehér húsú gyümölcsök és zöldségek, beleértve az almát is, nagyobb mennyiségű fogyasztása a stroke alacsonyabb kockázatával függ össze. Ennek oka lehet az almában található flavonoidok jelenléte, amelyek olyan vegyületek, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást és védik a szív egészségét. Az almákban oldható rostok is vannak, amelyek segíthetnek csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet -mindkettő a szívbetegség kockázati tényezője
Rák elleni vegyületeket tartalmaz
Az alma számos olyan vegyületet tartalmaz, amelyek segíthetnek megakadályozni a rák kialakulását, beleértve az antioxidánsokat és a flavonoidokat. 41 vizsgálat egyik áttekintése szerint a nagyobb mennyiségű alma fogyasztása csökkent tüdőrák kialakulásának kockázatával járt. Egy másik tanulmány hasonló eredményeket figyelt meg, és arról számolt be, hogy a több alma elfogyasztása a vastagbélrák alacsonyabb kockázatához kötődött. Más kutatások szerint a gazdag étrend megvédhet a gyomor, a vastagbél, a tüdő, a szájüreg és a nyelőcső rákja ellen. További kutatásokra van azonban szükség az alma lehetséges rákellenes hatásainak értékeléséhez és annak megállapításához, hogy más tényezők is érintettek-e.
Egyéb egészségügyi előnyök
Az almákat számos más egészségügyi előnyhöz is kötik , amelyek segíthetnek távol tartani az orvost.
- Támogatja a fogyást: Rosttartalma miatt az alma elősegíti a teltségérzetet, csökkenti a kalóriabevitelt és növeli a fogyást.
- Javítja a csontok egészségét: Emberi, állat- és kémcsőben végzett vizsgálatok alapján azt találták, hogy a nagyobb mennyiségű gyümölcs elfogyasztása a megnövekedett csont ásványianyag-sűrűséggel és az oszteoporózis kockázatának csökkenésével járhat.
- Az agyműködés elősegítése: Állatkísérletek szerint az almafogyasztás segíthet csökkenteni az oxidatív stresszt, megakadályozni a mentális hanyatlást és lassítani az öregedés jeleit.
- Óv az asztmától: A tanulmányok azt mutatják, hogy a megnövekedett almafogyasztás az asztma alacsonyabb kockázatához köthető.
- Csökkenti a cukorbetegség kockázatát: Egy nagy áttekintés szerint a napi egy alma elfogyasztása a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának 28% -kal alacsonyabb kockázatához volt kötve.
Lehetséges hátrányok:
Minden nap egy alma fogyasztása nem valószínű, hogy ártana az egészségének. Lehetséges azonban, hogy túl sokat eszünk belőle, és minden nap több alma elfogyasztása már számos káros mellékhatást okozhat. Különösen a rostbevitel miatt- a rövid időn belül történő gyors növelése olyan tüneteket okozhat, mint gázosodás, puffadás és gyomorfájás. Mint más gyümölcsök, az alma is tartalmaz egy kis adag szénhidrátot minden egyes adagban. Bár a legtöbb ember számára ezek nem jelentenek problémát.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
