Beköszöntött az ősz, és a színes zöldségek minden nap a tányérunkra kerülnek -mivel a népszerű szezonális zöldségek nemcsak finom ízűek, hanem valódi egészségjavítónak is bizonyulnak. Különösen a tök, ami az évszak nagy kedvence.
Tökszezon – jó az egészségnek
A levesben, curryben vagy mártogatóként – a tök bárhogyan isteni étel lehet, különösen ha a Hokkaido sütőtököt választjuk. Bárhogy készíthetjük, sütve, főzve, rántva, ahogyan éppen a kedvünk tartja. De tudtad, hogy a halloweeni zöldségek tele vannak egészséges tápanyagokkal is?
Az eredetileg Japánból származó tök 67 kalóriával 100 grammal több kalóriát tartalmaz, mint más fajták, de kevés szénhidrátjával még mindig gyakori része az étrendünknek. A legjobb benne, hogy mindig jóllakunk tőle. A rostgazdagságnak köszönhetően a zöldségek megdagadnak a gyomorban így jól eltelítenek, majd az emésztést is serkentik.
Vírusvédelmi pajzs
Immunrendszerünk különösen érzékeny a betegségekre az ősz elején, éppen ezért fontos, hogy most elsősorban a sok C -vitamint tartalmazó ételekre összpontosítsunk. A Hokkaido tök tele van vele – és minél több vitamin jut a szervezetünkbe, annál hamarabb növeli a védelmet a vírusok és a szabad gyökök ellen.
Jó a szemnek
Magas béta-karotin tartalmának köszönhetően a sütőtök nem csak abban segít, hogy ősszel is barnák legyünk, hanem a szemünknek is jót tesz. A szervezetünkbe kerülve a karotint A -vitaminná alakítja, ami éles, tiszta látást biztosít.
A sejtek regenerálása
Ismét a béta-karotin egy másik egészségügyi előnye tűnik fel a töknek köszönhetően. A narancssárga antioxidáns védi a sejtjeinket és serkenti azok termelését. Fontos, hogy az anyag főként a héjában található – ezért elengedhetetlen, hogy azt is megegyük.
Csökkenti a vérnyomást
Magas káliumtartalmának köszönhetően jó a szívnek, csökkenti a vérnyomást, sőt állítólag csökkenti a stroke kockázatát is – írja a schweizer-illustrierte. Ezek után tuti, hogy sokkal többször kerül majd az asztalra. Nálatok is?
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
Hasonló bejegyzések:
Az orvos figyelmeztet: Jobb, ha távol tartod a kezed ezektől a kapszuláktól
Jobb, mint egy szolárium: 4 ital az egyenletes és gyönyörű barnaságért – Idd meg a tökéletes bőrért
5 egyszerű módszer a magas vérnyomás csökkentésére
Diéta vércsoport szerint: Mítoszok, tények és a megfelelő étrend
Barnulni télen? A trükk, ami mindig működik
