Nincs jó hatással a szervezetre, pedig minden nap fogyasztjuk.
Káros a nőkre?
Habosított tejeskávé, a sütés összetevője egy friss palacsinta elkészítésekor (sőt úgy általában mindennél), nincs nélküle finom müzli: a tej az egyik legfontosabb összetevő a konyhánkban. Ennek ellenére az a tény, hogy ez az alapvető élelmiszer rosszullétet okozhat, és mindenekelőtt a gyomor- és bélproblémákhoz vezethet sok ember esetében, már nem újdonság. De amire a kaliforniai Loma Linda Egyetemen végzett hosszú távú tanulmány rámutatott, az alapján nagyon át kell átgondolnunk a tejfogyasztást, különösen a nők esetében.
Fontos tanulmány
Összesen 53 000 egészséges amerikai nő vett részt a kaliforniai Loma Linda Egyetem kutatásában nyolc éven át, hogy kiderüljön, van-e összefüggés a tej különböző típusai és az emlőrák között. A résztvevőknek többször kellett kitölteniük a kérdőíveket és részletesen beszámolniuk étkezési szokásaikról, alkoholfogyasztásukról , orvoslátogatásukról, sporttevékenységeikről és családon belüli betegségeikről. A tudósok különös figyelmet fordítottak a tejfogyasztásra: nem csak a mennyiségeket, hanem a tej fajtáit és az alternatívákat is részletesen dokumentálták, és riasztó eredményekre jutottak.
A végeredmény
Végül dr. Gary E. Fraser, tanulmányi vezető közölte, hogy meglehetősen erős bizonyíték van arra, hogy a tehéntej az emlőrák okozója lehet – írja a Madame magazin. A negatív hírnévvel rendelkező szójatej esetében azonban semmilyen problémát nem észleltek. A tézist 1057 új emlőrákos eset támasztja alá azokban a tesztalanyokban, akik a nyolc éven belül megbetegedtek. A nők egyre több tejkalóriát fogyasztottak, és nem tettek különbséget a teljes zsíros és a félzsíros tej között. Az étel és az emlőrák közötti kapcsolat csak a tiszta tej esetében jelent meg, az olyan tejtermékek, mint például a joghurt, a sajt vagy a túró nem voltak hatással a betegekre.
Miért betegít meg a tehéntej?
A tudósok azt is vizsgálták, hogy miért növekszik az emlőrák kockázata a tej fogyasztása során. Az egyik fő ok az áruházi tejben található nemi hormon. A tömegipar gondoskodik a vemhes tehenek fejéséről is, amelyek hormont termelnek, és amelyek nőknél mellrákot okozhatnak – írja a lap. A tanulmány megállapította, hogy napi 30-80 milliliter tej elfogyasztása esetén 30 százalékkal megnőhet az emlőrák kockázata. Napi 230 milliliternél 50 százalékos az esély, és azok a nők, akik napi körülbelül 600 millilitert fogyasztanának, 80 százalékkal növelik az emlőrák kockázatát.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
