Nagy-Britanniában több ismeretlen levél is megjelent, amelyek híres emberek kulináris preferenciáit írják le. Köztük van Diana hercegnő és nagyon váratlan gasztronómiai kedvence is.
A hercegnő és a gasztronómia
1981-ben egy Johannesburg-i idősek otthona híres embereket keresett fel, hogy küldjék el kedvenc receptjeiket egy új jótékonysági szakácskönyvhöz. A hírességek között volt Diana Spencer is, aki ekkor még a hölgy címet viselte, és Károly herceg menyasszonya volt. Károly és Harry herceg édesanyja azt mondta, hogy az ukrán borscs a kedvenc étele. Ugyanakkor Diana nemcsak szeretett borscsot enni, hanem előszeretettel készítette el magának. Receptjében cékla, joghurt, hagyma, csirkehúsleves, tej, tejföl, só és bors szerepelt. Érdekes, hogy egy ilyen összetevőkészlet nem felel meg az ukrán borscs hagyományos receptjének. Mint tudjuk, Diana hercegnő soha nem járt Ukrajnában, és csak egyszer járt Oroszországban, azonban több mint 10 évvel a levél megírása után. Tehát valószínűleg a hercegnő a borscsot a brit szakácsok értelmezésében próbálta ki.
Volt, aki megtagadta
Margaret Thatcher, aki abban a pillanatban a miniszterelnök volt, szintén megosztotta kedvenc ételét. A Lady a narancsos-diós lepény készítéséről beszélt. II. Erzsébet királynő édesanyja, Elizabeth Bowes-Lyon anyakirálynő, akit szintén megkerestek az idősek otthonának munkatársai, a bírósági szabályokra hivatkozva megtagadta a recept kiadását.
Az archivált leveleket egy brit állampolgár, a 60 éves Pauline Barnes fedezte fel az idősek otthona egyik alkalmazottjával, Angeline Hopeley-vel folytatott beszélgetés során, aki felügyelte a könyv anyagának összegyűjtését. A szakácskönyvet, amelyhez a recepteket gyűjtötték, eladásra szánták, és az intézményt segítik belőle.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
Hasonló bejegyzések:
Tiggy Legg-Brook: Vilmos és Harry kedvenc dadájam és Diana hercegnő rémálma
Windsor eljegyzési gyűrűk: Átkozott rubin, karmikus zafír és gonosz smaragd
Japán Diana: Maszako császárné szomorú története, mítoszok és legendák nélkül
Egyáltalán nem Erzsébet: ki volt a királyi családból Diana hercegnő igazi példaképe?
Nostradamus hihetetlen jóslatot tett III. Károly királyról
