Az egészséges életmód fenntartásához elengedhetetlen az ásványi anyagok és vitaminok megfelelő bevitelének biztosítása. Azonban sokan küzdenek azzal, hogy elegendő mennyiségű tápanyagot juttassanak szervezetükbe. Szerencsére léteznek egyszerű módszerek, amelyek segítségével könnyen növelhetjük ezeknek a fontos tápanyagoknak a bevitelét.
Az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy több ásványi anyagot és vitamint vigyünk be szervezetünkbe, az lenne, ha változatosabb étrendet követnénk. A különböző zöldségekben és gyümölcsökben található ásványi anyagok és vitaminok különféle típusai vannak, így ha minél több fajtát fogyasztunk belőlük, akkor nagyobb eséllyel kapjuk meg mindazt, amire szükségünk van.
Ezen túlmenően érdemes odafigyelnünk arra is, hogy hogyan főzzük az ételeinket. Például a hosszan tartó forralás során sok vízben oldódó vitamin elveszik az ételből. Ezért célszerű inkább párolni vagy sütve elkészíteni őket – így megőrzik tápértéküket. Ugyanígy fontos, hogy ne használjunk túl sok olajat a sütéshez vagy fűszereket az ízesítéshez, mert ezek is csökkenthetik az ételben található ásványi anyagok és vitaminok mennyiségét.
Egy másik módszer arra, hogy több tápanyaghoz jussunk hozzá, az lehetne, ha inkább friss ételeket választanánk a feldolgozottak helyett. A gyártás során ugyanis sok esetben elveszik az élelmiszerek eredeti tápértéke. Emellett a tartósítószerek és adalékanyagok sem teszik jót szervezetünknek.
Ha pedig szeretnénk még hatékonyabbá tenni a táplálkozásunkat, akkor érdemes lehet kiegészítőket is szedni. Azonban előtte mindenképpen konzultálni kell egy orvossal vagy dietetikussal annak érdekében, hogy megtudjuk pontosan milyen vitaminra vagy ásványi anyagra van szükségünk és hogyan kell bevenni őket.
Végül de nem utolsósorban nagyon fontos odafigyelnünk arra is, hogy elegendő mennyiségű vizet igyunk naponta. A vízzel ugyanis segíthetjük szervezetünket abban, hogy felvegye és felszívja az ásványi anyagokat és vitaminokat.
Összességében tehát egyszerű módszerekkel növelhetjük az ásványi anyagok és vitaminok bevitelét a szervezetünkbe. Ha változatosan étkezünk, odafigyelünk a főzési technikákra, kerüljük a feldolgozott élelmiszereket, esetleg kiegészítőket is szedünk és elegendő mennyiségű vizet iszunk, akkor biztosíthatjuk testünk számára az optimális tápanyagmennyiséget.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
