Egyedül, magában, szárazon a zabpehely nem túl finom. Ha azonban tudjuk valamivel keverni, ez lehet az az étel amit érdemes tárolni kamrában. Ráadásul az egyik legegészségesebb is. Ha azonban helytelenül kombináljuk őket, abból probléma is lehet. Most eláruljuk, mikkel nem kellene együtt ennünk a zabot.
Zabpehely és társai
A zabpehelyben majdnem mindenben benne van, és rengeteg jó tulajdonsággal bír: 70 g szénhidrátot, 15 százalék fehérjét tartalmaz, telítetlen zsírsavakban, B1, B9 és K vitaminokban, valamint magnéziumban, vasban és cinkben gazdag. Ezenkívül a kis pehely sok rostot tartalmaz, amelynek béta-glükánja még a koleszterinszintet is csökkentheti. Az egyetlen dolog amire figyelnünk kell csupán annyi, hogy mivel vegyítjük. Szeretjük feldolgozni például zabkásává. Finomítani gyümölcsökkel. Bizonyos összetevőket viszont jobb kerülni…
Ez az összetevő nem tartozik a zabpehelyhez
Maradjunk távol a szárított gyümölcsöktől, még akkor is, ha kifejezetten praktikusak. Ha reggel felvágunk magunknak egy almát, körtét vagy banánt a zabhoz, sokkal jobban járunk.
A friss bogyókhoz, szőlőhöz vagy szilvához képest az aszalt gyümölcs mennyiségenként sokkal több kalóriát és cukrot tartalmaznak. Ennek oka az, hogy a feldolgozás során az összes folyadékot eltávolítják belőlük. Ha a kalóriamennyiség változatlan marad, a súly csökken. Tehát ha sok aszalt gyümölcsöt teszünk a zabpehely mellé, akkor sok cukrot is fogyasztunk.
Az eredmény: megemelkedik a vércukorszint, és hamarosan újra éhesek leszünk. Ha mégis úgy érettük, hogy kell a kásánkhoz egy kis édesség, szórjuk meg az egészet valódi kakaóporral vagy egy kis fahéjjal – esetleg öntsük meg teával. Ezek az összetevők szintén nagyon alacsony kalóriatartalmúak, és nem nehezítik az étkezést további kalóriákkal – írja a schweizer-illustrierte.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
Hasonló bejegyzések:
Óvatosan velük: Alakgyilkos gyümölcsök, amiket jobb nélkülözni
Köles vagy zabpehely: Melyik egészségesebb?
Diéta vércsoport szerint: Mítoszok, tények és a megfelelő étrend
Edd a sikerért: 5 étel, ami segít a munkára koncentrálni
Éhes lány diéta: Hogyan fogyj le egy kilót hetente, anélkül hogy visszahíznád
