Erzsike néni titkos, omlós kalácsa egy finom, ízletes és egyszerűen elkészíthető sütemény, amelyet mindenki szeret. Az alapja egy egyszerű tészta, melyhez a titkos hozzávalók adnak egy különleges, omlós állagot. A recept alapján elkészíthető kalácsok háromféle módon készíthetők el: sütőben, sütőben, vagy akár lángon is.
Hozzávalók:
– 2 csésze liszt
– 1/2 csésze cukor
– 1/3 csésze olaj
– 1 tojás
– 1/2 teáskanál sütőpor
– 1/4 teáskanál só
– 1/4 teáskanál fahéj
– 1/4 csésze tej
Elkészítés:
1. Keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a fahéjat egy tálban.
2. Adjuk hozzá az olajat, a tojást és a tejet, majd jól dolgozzuk össze a tésztát.
3. Tegyük a tésztát egy nagyobb tálba, és fedjük le folpackkal. Hagyjuk állni 10-15 percig.
4. Közben melegítsük elő a sütőt 180°C-ra.
5. Formázzunk kis gombócokat a tésztából, és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
6. Süssük 15-20 percig, vagy amíg a kalácsok aranybarnára nem sülnek.
7. Amikor kész, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
Erzsike néni titkos, omlós kalácsa egy igazi ínyencség, amit mindenki szeret. Az egyszerű tésztához a titkos hozzávalók adnak egy különleges, omlós állagot, ami miatt a sütemény igazán egyedülálló. Az elkészítése egyszerű, és a végeredmény mindenki számára garantáltan finom lesz. Próbálja ki, és élvezze az Erzsike néni titkos, omlós kalácsát!
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!