Nem mindegy, melyiket veszed le a polcról.
A felnőtt emberek napi vízigénye 2,5-3 liter, ebből átlagosan másfél liternyit iszunk meg, a többit élelmiszerként fogyasztjuk – olvasható a Semmelweis Egyetem egyik cikkében. A szakemberek azt javasolják, ez az elfogyasztott folyadék ásványvíz legyen, ám nem mindegy milyen összetételűt választunk.
Hogyan válaszunk?
A szakemberek szerint figyelni kell a címkéken, hogy milyen arányban tartalmazzák az ásványi anyagokat. Érdemes megnézni, hogy mennyi a nátrium, kálium, kalcium és magnézium tartalom. A kálium és a magnézium együttesen lehetőleg legyen magasabb, mint a nátrium szintje. A naponta bevitt só – nátrium-klorid – a táplálkozási szokásaink miatt így is többszöröse az ajánlott mennyiségnek. Magyarországon a férfiak négyszer, ötször több sót fogyasztanak, mint kellene, a nők háromszorosan. Nem csupán azzal, hogy kóstolás előtt automatikusan nyúlunk a sószóróhoz, hanem az élelmiszeriparban használt tartósítószerek miatt is.
Felmérések szerint a magyar lakosságnak alapvetően alacsony a kálium és a magnézium bevitele. Ennek oka, hogy még mindig sokkal kevesebb zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk, mint kellene, hiába halljuk ezt mindenhonnan.
Magyarországon túlnyomó többségében földes, meszes vizek találhatóak, amik kalciumban és magnéziumban gazdagok, azért nagy mennyiségben tartalmazzák az idegrendszerre, a csontok, fogak épségére, a csontritkulás megelőzésére alkalmas ionokat.
Pontosabban
A legújabb kutatások eredményei alapján az ásványvizekben megtalálható kalcium jó biológiai hasznosulású, ezért a nagy (min. 150 mg/liter) kalciumtartalmú ásványvizek rendszeres fogyasztása hozzájárul a napi kalciumszükséglet fedezéséhez.
Magnéziumtartalmú ásványvizek (> 50 mg/l) jól jöhetnek a menstruációs problémák enyhítésében, és a változókor utáni csontritkulás megelőzésében.
Ezek mellett a nátrium szint legyen minél alacsonyabb. A túlzott nátriumfogyasztás (> 2 g/nap) és a nem megfelelő káliumbevitel (kevesebb, mint 3,5 g/nap) magas vérnyomáshoz, agyvérzéshez és szív-érrendszeri betegségekhez vezethet.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
Hasonló bejegyzések:
Veszélyes: 5 étel, amely veseköveket okoz
Nyomelemek fontossága a női test számára
Hihetetlen hatása van: Ezek után minden nap megeszel egy nektarint
Az orvos figyelmeztet: Jobb, ha távol tartod a kezed ezektől a kapszuláktól
Zöldség összehasonlítás: Egészségesebb az édesburgonya, mint a hagyományos burgonya?
