Régóta tudjuk, hogy az élelmiszerek jelentős hatással vannak az egészségünkre. Egy új tanulmány most bebizonyította, hogy melyik étrend a legegészségesebb – és hogy ennek segítségével több mint tíz évvel meghosszabbíthatjuk életünket.
A növényi alapú étrend növeli a várható élettartamot
Akár 13 évvel tovább élhetünk, ha helyesen táplálkozunk. Ami elsőre szinte utópisztikusnak hangzik, az egy norvég tanulmány eredménye. Minél előbb tesszük egészségesebbé az étrendünket, annál tovább élhetünk, logikus. A kutatócsoport azonban azt is megállapította, hogy az étkezési szokások megváltoztatása idős korban is megéri, és néhány évvel meghosszabbíthatja az életet.
A Lars Fadnes-szal dolgozó tudósok 204 ország meglévő adatait és metaanalíziseit értékelték ki a tanulmányhoz, így egy modell segítségével megmutathatták, hogy a kiegyensúlyozott táplálkozás milyen mértékben befolyásolja várható élettartamunkat.
A vizsgálat eredménye: a növényi alapú étrendet fogyasztók élnek a legtovább átlagosan. Sok zöldséget esznek, például babot, spenótot és borsót, valamint teljes kiőrlésű gabonát és dióféléket. Ez ellentétben áll a „modern” étrenddel, amelyet sokan követnek manapság, különösen a nyugati világban: magas cukortartalom, magasan feldolgozott élelmiszerek és nagy mennyiségű vörös hús – ami többek között a szív egészségére is hatással lehet.
Az étrend későbbi megváltoztatása életévekkel bővítheti az életünket
Nem meglepő, hogy az egészséges táplálkozás fiatal korban hozza a legjobb eredményeket a várható élettartamot tekintve: A tanulmány szerint az a fiatal nő, aki 20 évesen kezd túlnyomórészt növényi alapú és teljes értékű étrendet követni, több mint tíz évvel tovább élhet. Azok a férfiak, akik ugyanabban a korban alakítják ki ezeket az étkezési szokásokat, állítólag 13 évvel meghosszabbíthatják az életüket.
De vajon megéri az élet későbbi szakaszában módosítani az étrendet? Meg! Ugyanis a tanulmány értékelése szerint egy 60 éves nő, aki ma változtat az étrendjén, még akár nyolc évvel is tovább élhet. Egy 60 éves férfi akár kilenc évvel is megnövelheti várható élettartamát. De már 80 évesen is érdemes felülvizsgálni az étrendet: a növényi alapú étrend még így is körülbelül három és fél évet adhat.
Természetesen nem a táplálkozás az egyetlen tényező, amely befolyásolja várható élettartamunkat. Ez magában foglal mást is amit befolyásolhatunk, mint például az elegendő mozgás és alvás, valamint a lehető legkevesebb stressz. És sok genetikai tényező is szerepet játszik, amit nem tudunk befolyásolni. Ennek ellenére a skandináv vizsgálat eredményei egyértelműen azt mutatják, hogy megfelelő táplálkozással mennyire tudjuk pozitívan befolyásolni egészségünket és végső soron élettartamunkat, és emlékeztetnek bennünket, hogy még idős korban sem késő jobban odafigyelni arra, mi kerül a tányérunkra.
Ha érdekelnek hasonló hírek, ezeket a bejegyzéseket neked ajánljuk, megtalálsz minket a Facebookon is!
Hasonló bejegyzések:
Táplálkozási tanácsok nőknek
Hatásosabb, mint az eredeti: Itt az új, zöld mediterrán diéta
Mikor kell vacsoráznunk, hogy tovább éljünk? Megválaszolták az orvosok
A könyvmolyok tovább élnek? 5 ok, amiért érdemes minden nap elolvasnunk egy könyvet
Diéta vércsoport szerint: Mítoszok, tények és a megfelelő étrend
